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rachel548 發表於 2013-12-31 18:14

三峽老街一日遊+秸氏本舖的手作糕點伴手禮

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這次因為洽公來到台北,心血來潮就直衝三峽老街啦!!
這條老街始創於18世紀中葉,曾於1895年遭日軍焚街,隨後由住民自行復建
在冬日細雨綿綿中的老街,別有一番美感

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三峽老街是一條S型依地勢而建的街道:中式、西式、日式裝飾山牆

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可惜這一天是雨天,不然背景配上藍天白雲一定更美

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在老街入口就有一台導覽機,可以讓遊客先了解當地資料後,依照自己喜歡的路線開始旅遊,相當便民的措施呢!

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吃、買、逛、藝,各種需求都有相關的店家與詳盡的介紹,非常方便
老街的騎樓下,都有讓遊客休憩的椅寮,濕冷的台北天,搭配上紅磚老椅寮,真的有種老街淒美的感覺,鮮少遊客的冷清老街,也是另一種美阿

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這樣的天氣,有很多店家沒有開門營業,不過突然看見這個騎樓柱子很不一樣,原來是秸氏花生糖,之前要來老街時,就有搜尋到是這裡的伴手禮名店呢

本來想賣一些金牛角,但是之前的經驗都是太油,要不就是買回去家人的想吃的意願低,這次就直接鎖定買秸氏花生糖作為伴手哩,還好他今天有開,真是太好運了!

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復古版的零食源自於童年吃糖的那段美好回憶,試吃之後又覺得真的是好吃,跟菜市場那種大包裝賣的口感完全不一樣,當場就立馬買了招牌五行花生糖、南棗核桃、桂花松子等…人氣商品,等著回去孝敬長輩,除了自己愛吃之外,當然還是百善孝為先的道理阿!

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簡約的牛皮紙袋, 很有無印良品的質感

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首先來跟大家分享的是,風味花生糖-原味、芥末、香蔥、麻辣、咖哩、黑胡椒,各種口味都有,光是用想像的就讓人口水直流

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特別的是他們家的花生糖,都是用花生碎粒作成的,和一般我們吃的都是一整顆花生糖口感完全不一樣,當時在試吃的時候,還特別問過店家,他們表示因為這樣的碎粒方式來製作,花生糖吃起來口感才會比較好也較香,雖然比較費工成本也比較高,果然吃起來的口味完全不一樣,香氣十足還不會黏牙,真的是魔鬼都藏在細節裡呢!

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六種花生糖口味一字排開,我個人比較喜歡原味和黑胡椒的,原味的可以吃得出,花生的甘味和麥芽糖的甜,而黑胡椒的吃起來居然有統一科學麵的口感,真的是太好吃太酷了,愛吃科學麵的朋友,可以考慮換換這款純天然養身花生糖囉!

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南棗核桃,也是店內人氣商品,光是聽到這樣的名稱,總會讓我神遊到我的童年時光,那個時候總會覺得南棗核桃糖是過年才吃的到的年節食品

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秸氏的南棗核桃真的是美味極了,南棗泥濕潤的口感讓人印象深刻,搭配核桃順口的滋味,真的很難言喻,好吃又刷嘴,不死甜

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另外一項桂花松子糕,也是店裡招牌之一,光聽這個名稱,就讓人心之嚮往阿

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桂花松子的滋味很典雅,不甜不膩的口感,讓人驚艷,特別是吃完之後,口腔裡的淡淡桂花香和松子典雅滋味,令人回味

雖然老街之旅因為下雨而無法成行,但是帶回的傳統糕點卻令人驚艷不已,我想該是時候安排行程,再去探訪三峽老街一回!


秸氏本舖
地址:新北市三峽區民權街104號
電話:02-26713102
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